アボカドサラダ




やってきました、ささっと簡単37レシピのお時間です(?)。



アボカド。

なんかもうこれ使えばオシャレ!みたいな食べ物の代表格じゃあないでしょうか。

でも意外と『何に使えばええのん?』ってものでもありました(37談)。



お友達に『結構なんでも使えるよ、おいしいよ、こわくないよ』と教えてもらってからは

割と好きな食材になりました。何しろ、調理があんまり手間いらず!



味はちょっと好き嫌いがあるかなー、と思うのですがもしお好きでしたらば簡単レシピを

ご用意しておりますよー。




はい、では材料です。



・アボカド(主役です)

・ツナ缶(まぐろでもかつおでも)

・塩コショウその他好きな味付け



作り方は簡単スリーステップ(化粧品ぽいな…)!



1.アボカドを切り分ける。下図をご参照くださいね。

  皮をむいて一口大に切り分けておきましょう。皮は手でもぺろっとむけます。

アボカドです、ええアボカドなんです。



2.ツナ缶を開けて軽くオイルを切り、ボールにあける。

  水煮缶の場合は少しオリーブオイルなんかを足しておくとよいかも。



3.1.のアボカドを2.のボールに入れて味付け。

  今回はダイショーさんの味塩コショウとレモン、少しだけお醤油を足しました。



はい、出来上がりですっ。

味付けは好みのドレッシングなんかでさらに簡単にしちゃってもいいと思います。



んー、しかしアボカドって食べごろを見分けるのが難しい;;

ちなみにこのサラダは少しやわらなくなってきたかな、っていうのが美味しかったです。

よろしかったらお夕飯の一品に、オシャレなランチに、いかがでしょうかー??  



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by lens8610 | 2011-06-04 17:35
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猫と人が仲良く暮らせる家を目指しています。
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